Почему бы не разнообразить свое утро и не начать его не с кофе, а например, с бананового или дынного молочного коктейля? Как показывает практика, такой вариант устроит практически всех.
Вопреки различным мнениям, молочный коктейль очень просто приготовить в домашних условиях. Вам достаточно иметь под рукой миксер и... и все!
Для начала стоит усвоить некоторые нюансы в приготовлении, чтобы коктейль был еще более нежным и вкусным.
1. Обязательно охлаждайте молоко перед приготовлением.
2. Если вы добавляете фрукты, то порежьте их как можно мельче, но не в крошку, иначе миксер их не возьмет и ваш коктейль будет с комочками.
3. Если вы забыли тщательно очистить ягоды и времени уже нет, то взбейте их отдельно в миксере, а затем протрите через ситечко, чтобы избавиться от остатков шкурки и костей. Лучше, когда у вас есть готовый ягодный сироп, но некоторые все же больше любят натуральный вкус.
4. Если вы не хотите, чтобы ваш коктейль был излишне калорийным, то молоко можно заменить на обезжиренное, либо на такой же обезжиренный йогурт.
Итак, приступим!
Банановый молочный коктейль.
Сразу стоит запомнить, что первоначальный набор продуктов для всех молочных коктейлей одинаковый: мороженое, молоко, ваниль/ванильный сахар(если любите такое), а дальше идет ваша фантазия. У нас это будет банановое пюре. Положите все в миксер и взбивайте чуть больше тридцати секунд.
Время взбивания зависит от мощности вашего миксера. Главное следить за тем, чтобы не осталось ни единого кусочка фруктов или мороженого.
Коктейль с апельсином и медом
Готовится, как и предыдущий. Стоит заметить, что в приготовлении этого коктейля очень важно не переборщить с медом, иначе можно напрочь перебить основной вкус коктейля. Посыпается сверху корицей.
Клубничный коктейль
Все ровно также, как и с остальными. Тут стоит вспомнить правило о ягодах. А именно взбить их и протереть перед добавлением в коктейль. Можно также протереть их с сахаром и медом и поставить остужаться на короткое время перед добавлением.
В статье было рассказано только о трех коктейлях, но тут все зависит только от вашей фантазии. Соответственно, рецептов просто не счесть.
Экспериментируйте! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и комментируйте, мне важно каждое мнение!