2 банки шпрот в масле (все размять, 8 штук оставить для украшения)
50 грамм сливочного масла
5 шт. сваренных вкрутую яиц (одно на посыпку)
1 пучок зелёного лука (для верха)
150 грамм тёртого сыра
майонез
А теперь ещё из шпрот
Бутербродный строим "торт".
Хлеб белый круглый выбираем
И все корки обрезаем.
Нарезаем три коржа.
Творим начинки не спеша:
С маслом шпроты растираем,
Укроп, петрушку добавляем.
Мажем щедрою рукой,
Сверху корж кладём второй.
А теперь другая смесь
У меня в запасе есть:
Крутые яйца измельчаем,
Сверху соли добавляем.
Поливаем майонез,
Не крутым чтоб был замес.
На хлебе массу уплотняем,
Коржом последним накрываем.
Завернём в фольгу плотнее
И придавим посильнее!
В холодильник ! И держать
Так, часов примерно пять.
Тортик выложим на блюдо
И украсим это чудо:
Майонезом пропитаем,
Тёртым сыром обсыпаем
Сверху , снизу, и с боков-
Тортик наш почти готов.
Яйцом посыпаем и лучком,
Кладём шпроты целиком. Ещё рецепт: Бутерброды : быстро и вкусно