ИНГРЕДИЕНТЫ: капуста 1 кочан (средний) яйца 3-5 шт сухари панировочные (лучше домашнего приготовления) чеснок сушеный 1 ч л соль, перец по вкусу растительное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. У капусты вырезаем кочерыжку, опускаем весь кочан в кипящую воду, провариваем 3-5 минут, снимаем готовые листы. Так проделываем со всем кочаном. 2. Яйца слегка взбиваем, добавляем соль, перец и чеснок. 3. Из капусты делаем конвертики или по желанию, обмакиваем каждый кусочек в яйце, затем в сухарях и снова в яйце. 4. Обжариваем на сковороде с хорошо разогретым растительным маслом, на среднем огне с двух сторон до готовности.
Готовые шницели подаём горячими с любимым соусом. По вкусу сразу и не поймёшь, как будто мясные). Приятного аппетита!!! ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ЗДЕСЬ ➥ ❀❀❀ МИР ЕДЫ ❀❀❀ ЗА ВАШЕ МНЕНИЕ В ВИДЕ ЛАЙКА БУДУ БЛАГОДАРНА!!!