Что можно сделать дома, чтобы вкусно полакомиться и не тратится в кондитерских на магазинные сладости. Приготовить на десерт домашние пирожные).
Из очень небольшого количества недорогих продуктов можно наделать пирожных на всю семью.
Никакой выпечки, долгой возни и ожидания! Быстро, вкусно, довольны взрослые и дети (пусть кстати помогают готовить)). А вы, как всегда самая лучшая и любимая хозяюшка!
Простой рецепт вкуснейших пирожных
Нам нужны будут самые обычные продукты:
- Обычные сухари или печенье типа Юбилейного - примерно 300 гр;
- Сгущёнка - треть банки;
- Орешки, арахиса или грецких - 200-250 гр;
- Сахара - 4 столовые ложки с горкой;
- Масла сливочного - 80 гр;
- Натуральное какао - 2 столовые ложки с горкой;
- Молока - 2-3 столовые ложки (надо будет смотреть, когда будете добавлять и размешивать);
- Ванили - это уже смотрите, на свой вкус.
Как готовить пирожные
Первым делом надо измельчить сухари (печенье). Сухари можно пропустить через мясорубку, если печенье, то просто покрошить и перетереть руками. Также измельчаются орехи (я делаю это блендером, очень быстро получается). Смешиваем оба составляющих.
В другую глубокую миску выкладываем сливочное масло, добавляем сгущёнку, сахара, и какао. Всё очень хорошо растереть и перемешать.
Однажды я добавляла мелко порезанные кусочки чернослива. Очень вкусно получилось!!
Теперь смешиваем сухую смесь с масляной сладкой массой. Доливаем пару столовых ложек молока и перемешиваем. Смотрите, возможно понадобится добавить ещё молока, одну-две ложки. Надо чтобы получилась пластичная масса, достаточной густоты, из которой можно лепить фигурки-пирожные.
Теперь зовите ребёнка, пусть помогает). Моя дочка просто обожает лепить пирожные, разные фигурки). Лепятся пирожные очень просто, руками.Придаёте им форму небольших шариков или колбасок. Сразу укладываете на широкое блюдо. Можно обсыпать (точнее обвалять в порошке какао).
Пирожные готовы! Что-то сразу пробуется). Остальное ставите в холодильник и когда захотелось полакомится, достаточно просто открыть холодильник).
Готовьте и угощайтесь!). Приятного Вам аппетита и выходного дня!).
