8 Марта позади. Честь и слава героям, которые этот день простояли, да еще и ночь продержались. Но особенное уважение тем, кто и сегодня собирается сделать все, чтобы карета любимой не превратилась в тыкву. Прямо с утра и начинаем совершать подвиги.
Если кто озадачился завтраком в постель, рекомендую экспресс-вариант с сырниками в духовке. Особых навыков тут не требуется, главное, чтобы в холодильнике пара пачек творога завалялась (400 грамм).
Итак, пока ваша красавица не проснулась:
Бежим на кухню, включаем духовку на 180.
К 400 грамм творога добавляем 4 столовых ложки манки, одно яйцо, чуток соли и 3-4 столовых ложки сахара. Можно и 5, если совсем сладко хотите.
Все это дело яростно смешиваем в миске. Кто знаком с блендером, можно им. Кто его не знает, сойдет обычная вилка.
Из полученной однородной массы делаем шарики, плющим их в лепешки и выкладываем на смазанный маслом противень. Чтобы не пачкать руки, можно и столовой ложкой их формировать. Получается ничуть не хуже.
Далее засовываем сырники в разогретую духовку. Через 15 минут вытаскиваем, переворачиваем (сырники, а не противень) и запускаем еще минут на 10.
Как время выйдет, достаем нашу красоту, выкладываем в тарелочку и подкрепляем медом, вареньем, сметаной - на свое усмотрение.
Затем вместе с чашечкой кофе несем любимой в постель. Праздник продолжается.