Сегодня 8 марта, поэтому первым делом хочу поздравить всех женщин, девушек и девочек с праздником весны — пожелать здоровья, благополучия, любви! А также предлагаю рецепт вкусного "дамского" салата, под названием "Шанхай"... Салат очень вкусный, все ингредиенты сочетаются друг с другом, нет ничего лишнего (как, некоторые, могут подумать), и готовится очень быстро!
Ингредиенты:
Примерно 400 г отварного куриного мяса, можно использовать куриную грудку, у меня мясо с бедрышек
Одна небольшая баночка маринованных шампиньонов, целых, мелких
Одна небольшая баночка консервированных ананасов
1/2 баночки сладкой консервированной кукурузы
Где-то, штук 16-20 зелёных оливок
Соль, черный молотый перец
Майонез
Все необходимые ингредиенты, кроме, естественно, кукурузы, необходимо нарезать небольшими кусочками\кубиками. Маленькие шампиньоны достаточно нарезать четвертинками, и оливки таким же образом. Можно конечно купить уже готовые нарезанные шампиньоны, но, они как-то не очень красиво смотрятся в салате. Консервированные ананасы, даже если купили нарезанные, тоже необходимо немножко измельчить.
Теперь складываем все нарезанные продукты в одну миску, добавляем сладкую консервированную кукурузу (без жидкости).
Совсем чуть-чуть присаливаем, добавляем чёрный молотый перец, он здесь нужен, и заправляем майонезом (кто на диете, сметаной).
Перемешиваем... Салат готов! Девочки, есть кто из вас ещё не успел приготовить салат к сегодняшнему праздничному столу, но у вас имеются все ингредиенты по списку, очень рекомендую приготовить такой салатик! Ещё раз с праздником.!Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поставьте лайк, и не забудьте подписаться. Поддержите автора! Впереди вас ждёт ещё много классных рецептов.