Каждая женщина на праздник ломает голову "что бы такого приготовить, чтобы и вкусно и быстро и недорого".
Вот несколько вариантов недорогих салатов.
Салат "Французский"
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
- свекла 1 (средняя)
- капуста 250 г
- 2 моркови
- 1 перец болгарский
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 яблоко
- 1 луковица
- 300 г мяса
- майонез
- масло растительное - 1 ст. ложка
- соль
Итак, приступаем к приготовлению.
Мясо нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Овощи очистить от кожуры и семечек, нарезать соломкой. Подавать на стол на большом блюде, продукты располагаем в следующем порядке: в центре поджаренное мясо, вокруг горкой положить свеклу, морковь, капусту, перец, помидоры, огурец, яблоко, лук, не смешивая их между собой. Сверху полить майонезом.
Перед употреблением салат посолить и перемешать.
Приятного аппетита!
Салат "Изысканный"
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
- свежие грибы - 300 г
- куриное филе - 300 г
- помидоры - 200 г
- сыр твердый - 100 г
- майонез
- зелень
- масло растительное
Итак, приступаем к приготовлению.
Грибы нарезать, опустить в кипящую воду и варить минут 20, после этого обжарить на растительном масле. Куриное филе отварить и нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке. Зелень и помидоры мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Салат "Гранатовый браслет"
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
- говядина отварная - 400 г
- картофель - 300 г
- свекла - 250 г
- лук - 250 г
- орехи грецкие - 250 г
- майонез
- зелень петрушки
- гранат
Итак, приступаем к приготовлению.
Картофель и свеклу отварить. Говядину, картофель, лук и орехи мелко нарезать, свеклу натереть на терке. Все составляющие салата разделить пополам. Одну половину выложить в салатник слоями в следующей последовательности: говядина, картофель, лук, орехи, свекла, гранат. Каждый слой промазать майонезом. Затем повторить то же самое с оставшимися продуктами. Таким образом получится "двухэтажный" салат, верхний слой которого должен состоять из гранатовых зерен. Дать салату настояться в течение часа. Перед подачей украсить петрушкой.
Приятного аппетита!