Блины любят в каждом доме, и особенно приятно, когда они получаются тоненькими, ажурными и вкусными. Данное блюдо несложное в приготовлении и его можно сделать как сладким так и соленым.
Сейчас мы расскажем интересные факты о блинах и поделимся самыми невероятными рецептами блинов на воде, ведь когда еще, как не в Масленицу, говорить о блинах.
Удивительные факты о блинах
Рекордно высокая стопка блинов
Шесть лет назад в честь Масленицы работники телевизионного канала Food Network UK приготовили стопку блинов, высота которой составила 82 сантиметра. Для этого пришлось затратить немало продуктов и времени: понадобилось более 250 яиц, пятьдесят килограмм муки и пятнадцать литров молока. В стопке было более 720 блинов.
Больше блинов
В Атланте чуть около десяти лет назад установили рекорд – за восемь часов группа студентов испекла невероятное число блинов – более 76 тысяч. В данной акции приняли участие 175 человек, а угощались 20 тысяч человек.
Лети блин высоко
Девять лет назад житель Нью-Йорка установил еще один интересный рекорд, связанный с блинами – он подкинул блин на высоту более 9 метров.
Много блинов не бывает
Житель Санкт-Петербурга смог осилить 73 блина за один час. Вес такой трапезы составил два килограмма.
Интересные рецепты блинов на воде
Готовим блины без яиц на воде
Для того, чтобы побаловать себя вкусненьким, не обязательно иметь много продуктов. Для этого понадобится:
стакан муки;
ванилин по вкусу;
сахар по вкусу;
400 мл воды;
полчайной ложки соды;
50 грамм растительного масла и для того, чтобы смазать сковороду.
Для того, чтобы тесто получилось однородным и хорошим, необходимо вначале перемешать муку, ванилин и сахар, затем добавить воду и взбить миксером до получения однородной массы. После этого добавляем соду и масло и опять взбиваем. После этого можно печь блины, но сковорода должна быть хорошо разогрета и смазана.
Ажурные блины на газировке
Для приготовления данного рецепта необходимо вместо обычной воды добавить газированную, а также щепотку соли. Все остальные действия такие же.
Шоколадные блины на газировке
Для приготовления шоколадных блинчиков нам понадобится все тот же минимальный набор продуктов + какао порошок. Приготовить тесто также, как и в первом случае и поджарить блинчики.
Стоит отметить, что блинчики можно обжаривать с одной стороны, а для любителей румяных – с двух. Масленицу можно отметить вкусно, и для этого не обязательно иметь большой набор продуктов.
Читайте также: Что не стоит дарить на 8 марта
Понравилась статья? Ставьте лайк и поделиться с друзьями в соцсетях