Этот салат попадался мне на просторах интернета, но я его чуть-чуть переделала.
⠀
Ингредиенты:
▫️обжаренное куриное филе - 200 г
▫️обжаренная цветная капуста - 200 г
▫️помидоры - 200 г
▫️сыр - 100 г (у меня чёрный принц)
▫️чеснок - 1 долька
▫️соль - по вкусу
▫️сметана 15% - 60 г (3 ст.л)
▫️растительное масло - 1 ст.л (для обжарки)
⠀
Процесс приготовления:
✔️куриное филе обжариваем на 1 ст.л растительного масла, затем нарезаем кубиками.
✔️на этой же сковороде обжариваем капусту, нарезанную небольшими кусочками (до золотистого цвета).
✔️нарезаем кубиками помидоры, сыр натираем на мелкой тёрке.
✔️давим дольку чеснока и смешиваем со сметаной и солью.
✔️заправляем салат соусом.
⠀
На 100 г КБЖУ 182/16/10/4
⠀
Если обжаривать филе и капусту без масла, получиться менее калорийно.
⠀
Не забываем про 👍🏼