Настал тот миг, когда я решила поделиться рецептом ПП блюда :) очень вкусно и сочно...
Что же нам понадобится:
- куриное филе - 4 шт. (вес примерно 1 кг)
- молоко - 200 мл
- шпинат замороженный резаный - 2 ст.л.
- брынза - 100 г
- соль, перец, сушеный чеснок
Приготовление:
Куриное филе необходимо замочить в молоке минимум час.
Шпинат разморозить и растереть вместе с брынзой.
Филе отжать, сделать надрез сбоку и положить начинку. Филе в нескольких местах связать.
Выкладываем на противень. Слегка присыпаем солью (слегка, потому что начинка соленая). Далее перчим и добавляем сушеный чеснок.
Выпекаем 1 час при 200 градусах. Первые полчаса просто, а вторые полчаса при конвекции (если она есть). Если у вас нет конвекции, выпекайте до румяной корочки.
Приятного аппетита :)
И обещанное видео
