Рецепт этого простого картофельного салата я узнала очень давно, от подруги, благодаря которой я поняла, что самые вкусные приправы - это соль и черный перец. Называется салат "Деревенский". В чем плюсы этого салата? Минимум продуктов! Почему салат подходит и для Поста и Пасхи? Ответ на этот вопрос в списке ингредиентов для него. Во время Поста: Отварной картофель, огурцы свежие или маринованные (соленые), зеленый лук, зеленый горошек по желанию, соль, черный перец. Заправляем нерафинированным подсолнечным маслом. В Пасху: Отварной картофель, яйца, огурцы свежие или маринованные (соленые), зеленый лук, зеленый горошек по желанию, соль и черный перец. Заправляем нерафинированным подсолнечным маслом или майонезом (сметаной). Во время пасхальной недели обычно у нас у всех много вареных яиц, мы красим их сами, нас угощают. Вот когда надоедает есть вареные яйца просто так, можно использовать их для приготовления салата "Деревенский". Основное правило для обоих вариантов - обилие в сал