Dairy Index RDRC на 18 марта 2019 года составил 25,60 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,15% ниже показателя начала прошлой недели и на 4,32% выше марта 2018 года. Снижение индекса был обусловлено снижением цен на сырое молоко в регионах России по данным приложения Index RDRC, а также падением цены импорта, вызванным укреплением рубля и низкими ценами на биржевые молочные продукты.
По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,16% до 24,49 руб/кг, что на 2,77% выше цены марта 2018 года. Продолжили расти цены на молоко в Алтайском крае, выросла цена на молоко в Липецкой и Ярославской областях. В Московской и Самарской области цены снизились.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта снизился на 0,14% до 28,67 руб/кг по сравнению с прошлой неделей, по сравнению с мартом 2018 года рост составил 7,9%. На торгах Trigona Dairy Trade цены на чеддер и сливочное масло осталась на уровне прошлых торгов, цены на СОМ и сухую сыворотку снизились. Цена сливочного масла с учетом укрепления курса рубля снизилась на 0,69% до 296,25 руб/кг, цена чеддера снизилась до 229,59 руб/кг. Цена на СОМ снизилась на 3,2% до 140,72 руб/кг, цена сухой сыворотки снизилась на 1,9% до 59,98 руб/кг. В то же время на торгах БУТБ цена на сливочное масло выросла на 2,2% до 350,53 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,35% до 31,47 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка снизилась на 0,7% до 25,82 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 23,89 руб/кг.
Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 25 марта 2019 года.
Кстати, по данным Росстата на 14 марта, за неделю сметана и стерилизованное молоко подорожали на 0,3%. Стоимость творога и сыров выросла на 0,2%, цены на пастеризованное молоко и масло остались на прежнем уровне.
Если вас заинтересовал материал, подписывайтесь на канал, а также на страницу The DairyNews в Инстаграм -Закулисье молочной отрасли и Facebook - актуальные новости молочного рынка РФ и мира
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Больше новостей на www.dairynews.ru
