Закуска, идеально дополняющая праздничный стол, обеденную трапезу или просто сытный перекус. Минимум времени на приготовление ( и съедание🤣). Задействует залежавшийся пакет сушек👌
Ингредиенты:
Сушки 15 шт.
Молоко или бульон - 250 мл
Фарш куриный 200 гр
Лук репчатый 1 шт.
Лук зеленый 1-2 шт.
Сыр колбасный 100 гр.
Помидор 1-2 шт.
Яйцо 1 шт.
Специи, соль
Приготовление:
Сушки заранее немного размачиваем в молоке, бульоне или просто воде со специями
Фарш я приготовила из куриной грудки с кожей в блендере, туда же добавила луковицу и зеленый лук, соль, специи
Набила каждую сушку с горкой фаршем, прогрела духовку до 200С
Противень заслала пергаментом и смазала растительным маслом
Набитые сушки окунула во взбитое яйцо
Сверху выложила 1/2 кружка помидоры и тонкий слайс колбасного сыра (сыр можно взять твердый тертый)
Запекаем минут 20 до готовности фарша и наслаждаемся👌
Приятного аппетита!