КНИГА "БОДИБИЛДИНГ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ" | ГЛАВА. 3 ДОБАВКИ В ЗРЕЛОМ ВОЗРАСТЕ
ДЛЯ ЧЕГО ОНИ НУЖНЫ?
Витамины и минералы являются катализаторами различных процессов в нашем организме, оказывая активное воздействие на все сферы жизни, от повышения иммунитета и до синтеза тестостерона.
Источником их получения (в идеале) должен служить правильно составленный рацион питания. Однако, питаться исключительно здоровой пищей непросто, да и содержание витаминов и минералов в ней уже не отвечает нашим потребностям, особенно при занятиях силовым тренингом.
Поэтому дополнительный прием микроэлементов вполне оправдан. Но поскольку организм человека, перешагнувшего 40-й рубеж, претерпевает определённые изменения, то и выбор витаминов и минералов стоит делать с их учётом.
Самый простой, дешёвый и наиболее ошибочный способ повысить витаминную составляющую рациона - купить мультивитаминный комплекс.
Отдельные витамины и минералы, входящие в состав комплекса, сами по себе довольно безвредны, но оказываясь в компании своих коллег, начинают вести себя совершенно неподобающим образом. Это вызывает в свою очередь следующие проблемы:
ПРОБЛЕМА 1. Связка витамина А и бета-каротина очень опасна. По результатам научных исследований, соединение этих двух витаминов в комплексе ухудшает процесс пищеварения и увеличивает риск возникновения рака кишечника на 30%.
ПРОБЛЕМА 2. Витамин С нарушает усвоение витамина В12. Этот конфликт ведёт за собой снижение уровня переработки организмом белков, жиров и углеводов.
ПРОБЛЕМА 3. Кальций понижает биологическую ценность витамина В1, отвечающего за утилизацию жиров и необходимого для поддержания нормального уровня метаболизма.
ПРОБЛЕМА 4. Длительное использование поливитаминных комплексов, содержащих витамины А и Е, может вызвать гипервитаминоз, который провоцирует возникновение различных заболеваний.
О низкой биологической доступности и потенциальном вреде поливитаминов для здоровья, специалисты знают прекрасно. Поэтому и были созданы витаминно-минеральные комплексы, содержащие особые микрогранулы.
Их оболочка имеет различную толщину. Поэтому, одни витамины, поступают в организм быстрее, другие с задержкой, не мешая усвоению остальных, что значительно повышает их биологическую доступность. Стоят подобные препараты дороже обычных поливитаминов, но их цена, в плане высокой эффективности, абсолютно оправданна.
Но, далеко не все витамины, нам нужны настолько сильно, чтобы принимать их дополнительно. Человеку в зрелом возрасте стоит обратить пристальное внимание вот на какие микроэлементы:
КАЛЬЦИЙ + ВИТАМИН Д. Кальций способствует укреплению костей, суставов и зубов. Регулирует процесс сужения сосудов, мышечные сокращения и отвечает за стабильную работу сердечной мышцы. Основным в этой связке является именно кальций, а витамин Д лишь улучшает его усвоение. Витамин Д так же оказывает положительно воздействие на синтез тестостерона, что повышает его значение для мужского организма еще сильнее.
МАГНИЙ + В6. Магний укрепляет нервную систему, улучшает работу сердца, нормализует давление и повышает усвоения кальция. Для обычного человека достаточно просто включить в свой рацион продукты, богатые магнием, но на фоне занятий силовым тренингом, потребность в этом микроэлементе возрастает. Наш организм легко теряет магний, выводя его с потом. Использование магния с витамином В6, при занятиях спортом, а особенно в зрелом возрасте, является насущной необходимостью.
ЦИНК. Старение организма сопровождается снижением гормонального фона. Прием цинка при регулярных физических нагрузках, рациональном питании и отказе от вредных привычек, может этот процесс существенно замедлить.
ВИТАМИН К2 (МЕНАХИНОН). Этот витамин стимулирует выработку особого вида белка - остеокальцина, отвечающего за крепость костей. Недостаток витамина К2 в организме в зрелом возрасте очень часто является причиной заболевания остеопорозом.
Это далеко не весь перечень витаминов и минералов, необходимых для здоровья и долголетия, но именно таких связок чаще всего не хватает в рационе людей в зрелом возрасте. Что касается витаминов С, Е и В, то они тоже очень важны для нормальной жизнедеятельности, особенно на фоне посещения спортзала.
Но если рацион питания сбалансирован и богат овощами и фруктами, дополнительного приема таких витаминов не требуется. А вот если он скуден, то даже их повышенное количество здоровья не принесет.
ВЫВОД: здоровое питание важно для человека в любом возрасте. Но для человека, перешагнувшего 40-й рубеж это становится насущной необходимостью. И дополнительный прием осознанно выбранных витаминов и минералов лишь поможет сделать свой рацион по настоящему правильным и сбалансированным.