Я против строгих диет и "диет" в принципе. Объясню просто: для поддержания жизнедеятельности мы тратим калории, которые поступают в виде пищи. Мы тратим энергию, когда спим, поднимаемся по лестнице, и даже когда выбираем колбаску на бутерброды в магазине.
Почему килограммы возвращаются после диеты
Когда мы придерживаемся строгой диеты, организм впадает в шок. Вместо того, чтобы тратить калории из жирового запаса, он "сжигает" мышцы. И как только вы вернетесь к привычному рациону спустя неделю голода и психологических мучений предатель внутри вас начнет активно запасать жирок. "Мало ли когда меня так хорошо покормят в следующий раз, лучше оставлю-ка бока про запас". Именно так рассуждает ваш организм.
Лучше есть, чем не есть
Умерьте размер порции и будет вам счастье. Утрирую, но часто моим подопечным достаточно поменять ведерко салата на маленькую мисочку в 3 столовые ложки, чтобы снизить 3000 калорий в день на 1800.
Избавьте свой желудок от приема газировок, булок, конфет и прочей "радости", которая спасательным кругом опоясывает ваш живот. О том, как заменить заманчивую гадость на полезную сладость расскажу в следующем посте. Поверьте, я тоже проходила через испытания, муки совести и слюноотделение при виде шоколада и пирожных, хотя мечтала сбросить пару-тройку лишних кило.
Эпилог
Гречка с курицей будет в разы полезней для вашей талии, чем неделя на кефире. Сделайте акцент на небольшие порции медленных углеводов и полезных белков, не мучайте себя голодом, особенно, если не хотите получить проблемы с желудочно-кишечным трактом.