Вновь нахлынули воспоминания о ГСВГ. Дело в том, что я впервые увидел грибы в Германии. До этого я жил в краях, где и лесов то не было. Видел шампиньоны, как правило, на каких-то свалках, естественно, их никто не собирал.
И вдруг, на занятиях в лесу под Франкфуртом я впервые увидел лисички, опята, маслята. Скорее всего, это было до обеда, а до обеда солдат, как известно, борется с голодом, это уже после обеда - со сном.
Поэтому первое желание набрать, поджарить и поесть грибов. А опыта ни у кого никакого. Решили остановиться на лисичках. Они жёлтенькие, красивые, их не спутаешь ни с какими иными, в том числе и ядовитыми грибами. Так с тех пор лисички и стали моим любимым деликатесом.
И ещё. За всё время службы в ГСВГ я получил один наряд вне очереди. И он был как раз связан с грибами. Дело было на Ютеборгском полигоне. Я, радист, сопровождал старлея - начальника караула, который проверял посты по периметру полигона.
На одном из постов после доклада «всё в порядке, никаких происшествий» из лесу, со стороны полигона, то есть охраняемой территории вдруг вышла группа немецких детишек с корзинами, наполненными грибами.
Разъярённый старлей начал отчитывать караульных, а мне приказал сопроводить детей до импровизированного туалета и заставить их выбросить в него все грибы. Естественно, приказ я не выполнил.
Довел детей за туалет и показал им куда бежать с грозным криком ШНЕЛЬ. Дети, конечно. с радостью убежали, а мне был объявлен тот самый наряд. Правда, полк отстрелялся на отлично, пошли награждения и благодарности и о моём наряде забыли.
Так и остался он неотработанным и по сей день. А детей и грибы в их корзинках я помню и сейчас. Памяти не прикажешь, у неё своя логика и свои приоритеты.
А шкварка, да ещё и с грибами, действительно вкусная, но только пока горячая.
И я бы с удовольствием сейчас поел бы шкварочку, приготовленную на службе в лесах Германии! Ну уж до чего она вкусной казалась!
Дома кажется никогда не ел такую вкусную жаренную картошку! А у вас были интересные случаи? Мы кстати с удовольствием готовили шкварку и с грибами, благо их там было море!
Рассказал про грибы в Германии камрад Capral65 из Фра́нкфурта-на-Одере. 400 артполк
Если Вам интересны мои публикации, поставьте палец вверх и подпишитесь на мой канал. Читайте остальные рассказы, кликнув на название блога "Служба в армии". Высылайте свои произведения. Спасибо всем за внимание!
