Для вкуснейшей запеканки из творога нам пригодится:
- 400 грамм творога обезжиренного;
- 3 яйца;
- 150 грамм кефира 1%;
- 3 столовые ложки овсяных отрубей;
- 5 таблеток сахзама (для любителей послаще советую класть больше);
- ваниль.
Для начала в столовой ложке воды разводим таблетки сахзама.
Потом мы добавляем все ингредиенты и перемешиваем миксером. Выкладываем в форму на пергаментную бумагу и выпекаем при температуре 180 градусов приблизительно 45 мин.
Можно использовать на этапе "Атака" НО в яйцах нужно использовать только белки. Приятного аппетита!