Сегодня я буду готовить салат, который полюбит каждый. Ни один праздничный стол не может обойтись без этого по истине, достойного внимания блюда. Не сложный набор продуктов для салата, простота в приготовлении, изумительный вкус, просто обязывают готовить его на любое торжество.
Для его приготовления нам нужны:
Для начала мне нужно сварить курицу. Я кладу её в холодную воду, солю и варю 20-25 минут.
Выключаю огонь и оставляю филе остывать прямо в бульоне 15-20 минут. Это самый важный шаг для сохранения сочности! Остывая в бульоне, филе “доходит” и остаётся максимально нежным.
Тем временем мне нужно подготовить все ингредиенты.
Натираю твёрдый сыр на крупной тёрке.
Нарезаю 2 больших помидора соломкой.
Затем маринованный огурец ( у меня один большой, если у вас меньшего размера – берите два) и тоже нарезаю соломкой.
Куриное филе остыло, его я разрезаю на маленькие кусочки.
Первый слой – это курица с майонезом, затем тёртый сыр, свежий помидор, маринованный огурец, промазываем майонезом и выкладываем грибы опята, следующие слои будут повторятся – курица, майонез, сыр, помидор, огурец, майонез, грибы. Сверху посыпаю пёрышками зелёного лука.
Салат Каприз готов. Его нужно поставить в холодильник на 1-2 часа пропитаться.
Интересное сочетание продуктов, позволяет придать незабываемый вкус этому салату. Обязательно приготовьте на ближайший праздник! Вкусно, сытно и просто!
Пробуйте приготовить сами, если остались вопросы - задавайте в комментариях, все прочту и отвечу каждому. Готовьте и радуйте близких! С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто"❤️
Youtube: нажми сюда и подпишись!
Подпишись на мой канал Яндекс Дзен "Это просто" - будем готовить вместе! ❤️