Как я его готовлю. Отделила белки от желтков. Желтки взбила с молоком (150 мл),а белки взбила до пены с солью. Затем соединила и слегка перемешала.Смазала сливочным маслом сковороду и вылила туда смесь.Готовила при закрытой крышке на медленном огне 5 мин.
Омлет готов! Приятного аппетита!