Доброе утро, дорогие мои подписчики ( и будущие тоже). Заканчивается первая неделя православного Великого поста.
У меня новый канал, ЖМИ а ссылку и подписывайся, будет интересно
Канонически он довольно сложен и труден особенно для работающих людей. Поэтому упрощаем его до отказа от продуктов животного происхождения. Но ваш рацион все равно должен быть разнообразен.
Сегодня у меня будет так любимый многими борщ.
Ингредиенты вкусного постного борща:
1. Грибы
2. Картофель
3. Морковь
4. Вода
5. Соль, специи по вкусу
6. Секретный ингредиент
Сначала я замачиваю грибы. У меня белые
Ну и аромат от них- закачаешься!
Моем овощи.
Морковь я тру на терке
Картофель режем кубиками
К этому моменту грибы уже немного отмокли
И мы можем все приготовленное положить в кастрюлю и залить водой. Я готовлю в мультиварке. Там есть режим "суп".
ах да, "секретный ингредиент"
Моя мама делает закрутки на зиму. Вот эта прямо так и называется "заправка для борща". Что в нее входит- не знаю, поэтому то этот ингредиент и секретный)))
В общем, мультиварка пропищала и мой суп готов!
Он очень вкусный!
А вот тут рецепт другого постного блюда: бобы маш
Приятного аппетита, подписывайтесь на канал, ставьте лайк, впереди много интересного!