Правильное питание сейчас на пике популярности. Оно и оздоравливает, и помогает стать стройными, и обещает долголетие. Информации о нем уйма, но разбираться в ней досконально не каждый хочет, поэтому многие просто выбирают какую-то приглянувшуюся им статью и начинают претворять в жизнь советы из нее.
Неправильный выбор цели
Многие собираются перейти на здоровое питание с целью похудеть. Но это неправильный подход.
Здоровое питание – это образ жизни, а не временное краткосрочное явление в виде диеты с целью сбросить лишние килограммы. Оно должно стать привычкой на всю жизнь. Поэтому это необходимо осознавать.
Да, сбросить вес, в отличие от всяких низкокалорийных диет, легко не получится. На это уйдет гораздо больше времени, но зато результат будет стабильный и надолго.
Подсчет калорий
Я хоть сама и пользуюсь этим способом, но исключительно потому, что определенные калорийность и бжу связаны с моими фитнес-целями.
При этом я прекрасно осознаю, что доверять маркировкам нашей продукции нельзя совершенно. Я всегда смотрю состав и калорийность продуктов в магазине, у некоторых, если включить мозг, вообще даны какие-то левые данные в калорийности. Не раз видела, когда калорийность дана маленькая, а если посчитать бжу, то получается в 2-3 раза больше, или, когда на явно углеводистом продукте эти сами углеводы представлены в очень маленьком количестве.
Поэтому главное правило – это не переедать. Считается, что достаточно следовать тому, что размер вашей порции должна быть размером с ваш кулак, не более.
А в идеале питаться только цельными продуктами (в составе 1-2 ингредиента), а не обработанными, тогда не будет особых проблем с отслеживанием калорийности и бжу.
Завтрак
Многие говорят, что по утрам они просто не хотят завтракать и поэтому его пропускают. Но это говорит лишь о том, что значит вечером вы просто переели.
А для здорового сбалансированного питания завтрак – это, по большому счету, главный прием пищи, потому что он дает заряд на целый день.
К тому же именно утром можно себе позволить небольшое количество сладкого, в конце трапезы, так как пустые калории из него израсходуются в течение дня, в отличие от вечерних приемов.
Но надо понимать, что речь идет не о булочке в 100гр с джемом после каши, творога или омлета, а о кусочке мармелада, пастилы или мини-кексика (25-30гр), сделанного самими из полезных продуктов.
Отказ от жиров и углеводов
Необходимо осознавать, что жиры и углеводы бывают разными. Есть полезные, которые пойдут в плюс к нашему здоровью и стройности, а есть пустые, которые кроме лишних килограммов и возможных проблем со здоровьем на ничего особо не дадут, если только 5 минут удовольствия во время их поедания.
Да, жиры, крупы и макароны довольно калорийны с точки зрения тех, кто борется за фигуру. Но никто не заставляет вас их есть в больших количествах. Просто не надо заливать салат маслом, достаточно его просто сбрызнуть. Порция крупы в 30гр (сухого продукта) или макарон из твердых сортов пшеницы в 50гр вас вполне насытят, несмотря на их визуально небольшое количество.
Поэтому говорим: «Да» всем жирам и углеводам с составом в 1 ингредиент и «Нет» жирам и углеводам с многокомпонентным составом, типа майонезов, кондитерских изделий, чипсов и прочего.
Сахарозаменители
Оставьте этот продукт для диабетиков, которым нельзя сахар в чистом виде.
По большому счету уже доказана их вредность, а та же фруктоза может гораздо быстрее превратиться в жир, чем глюкоза. А недостаток глюкозы негативно сказывается на нашей умственной и физической активности.
Отказ от соли
То, что в большинстве своем с солью в своем рационе мы перебираем, это неоспоримый факт.
Но и полный отказ от нее ничего хорошего не принесет, так как нарушается водно-солевой баланс.
Монопитание
Это идиотская диета, а не здоровое питание, какой бы продукт для этого вы не избрали, даже наиполезнейшую гречку.
Вы лишаете себя полезных микро- и макроэлементов, замедляете себе метаболизм, портите настроение, а в итоге все равно сорветесь и наберете свои килограммы назад.
Кофе вместо приема пищи
Как кофеман, я это понять могу, проще отказаться от еды, чем от чашки кофе. Только вот кофе на голодный желудок очень вреден и может спровоцировать различные заболевания ЖКТ.
А если добавлять в него сахар, молоко или брать какой-нибудь сложносочиненный напиток в кофейне, то это может обойтись уже в 80-400ккал за порцию.
При этом надо понимать, что организм не тратит энергию на переваривание кофе. Лучше съешьте что-нибудь низкокалорийное, если нет времени нормально поесть.
Обезжиренные продукты
Если из продуктов убирается жир, то они становятся совершенно безвкусными. Чтобы придать им вкус, производители добавляют сахар или другие добавки, особенно это касается кисломолочной продукции.
К тому же не стоит забывать, что без жира не усваивается витамин Д, поэтому выбирайте молочку 2-5% жирности.
Курение
Есть такое мнение, что никотин помогает худеть, а если отказаться от сигарет, то наберешь обязательно вес.
Посмотрите вокруг, разве среди курящих одни худые люди? Нет.
При отказе от курения в самом начале вес действительно немного набирается. Ведь организм лишился большой дозы никотиновой кислоты, которую он получал извне, а она подстегивает метаболизм.
Необходимо время, чтобы организм вспомнил, как это делается, и вновь стал ее самостоятельно вырабатывать. Примерно около 1 месяца на это уйдет.
И вот тут главное удержаться, так как в дальнейшем вес растет в большинстве случаев из-за того, что, отказываясь от сигарет, эту привычку начинают заедать или запивать.
Проставьте, пожалуйста, лайк, если понравилась статья.
Все материалы носят исключительно информационный характер, любые решения по изменению своего образа жизни остаются за вами и вашим лечащим врачом.
А также подписывайтесь на мой канал и заходите в подписки (не все статьи попадают в ленту), где можно посмотреть статьи о возрастных заболеваниях и их профилактике с помощью здорового образа жизни. Буду рада вас видеть среди своих читателей и подписчиков.
Если не хотите потерять информацию, то делитесь ей в своих социальных сетях.