Найти в Дзене
Колесим по миру

Сорта сыров, которые стоит попробовать во Франции

Гастрономический туризм Франция считается по праву одной из самых посещаемых стран не только в Европейском, но и во всем мире. Основные цели туризма, согласно статистике, это архитектура, природоведческая и гастрономическая. Кухне Франции многие уделяют особое внимание не просто так. Ведь именно из этой страны вышли многие блюда, в том числе и основанные на сыре, которого во Франции существует огромное количество. Туристам бывалые знатоки французской кухни советуют попробовать лишь несколько по-настоящему стоящих видов сыра. Сыр рокфор Рокфор – это знаменитый французский сыр, который все время находится у всех на слуху. Но стоит помнить, что данный сорт сыра имеет небольшую плесень, которая считается деликатесом в определенном кругу. Отличить его можно по характерному желтоватому оттенку, а вкус запомнится на долго. Если представится возможность, стоит взять запасы сыра с собой. Сыр камамбер Сыр камамбер считается традиционным французским видом изделия. Истинный, исторический вкус дел
Оглавление

Гастрономический туризм

Франция считается по праву одной из самых посещаемых стран не только в Европейском, но и во всем мире. Основные цели туризма, согласно статистике, это архитектура, природоведческая и гастрономическая. Кухне Франции многие уделяют особое внимание не просто так. Ведь именно из этой страны вышли многие блюда, в том числе и основанные на сыре, которого во Франции существует огромное количество. Туристам бывалые знатоки французской кухни советуют попробовать лишь несколько по-настоящему стоящих видов сыра.

Источник фото: pro-france.com
Источник фото: pro-france.com

Сыр рокфор

Рокфор – это знаменитый французский сыр, который все время находится у всех на слуху. Но стоит помнить, что данный сорт сыра имеет небольшую плесень, которая считается деликатесом в определенном кругу. Отличить его можно по характерному желтоватому оттенку, а вкус запомнится на долго. Если представится возможность, стоит взять запасы сыра с собой.

Источник фото:  wikipedia.org
Источник фото: wikipedia.org

Сыр камамбер

Сыр камамбер считается традиционным французским видом изделия. Истинный, исторический вкус деликатеса можно попробовать только во Франции, Нормандия. Необычным названием сыр обязан местности, где жил фермер, который изобрел данный сыр. Камамбер изготавливается из коровьего молока, иногда используется за основу козье. Многих отпугивает аромат сыра, однако, если преодолеть первые минуты смущения, можно насладиться поистине волшебным вкусом.

Источник фото:  wikipedia.org
Источник фото: wikipedia.org

Сыр Эмменталь

Многие заядлые туристы даже шутят о том, что побывать во Франции невозможно, если не попробовать сыр сорта Эмменталь. Его производство началось аж в 13 веке, постепенно данный вид сыра завоевал признание буквально во всем мире. Отличительная черта – это дыра в головке сыра, многим напоминающая пончик по форме. Данный вид во всем мире используется как закуска к легкому алкоголю.

Источник фото: telemaster.info
Источник фото: telemaster.info

Сыр бри

Сорт бри также является наиболее популярным и официально признанным сыром во Франции. Особенностью данного сорта является достаточно трудный процесс его вывоза за границу, потому ощутить вкус продукта лучше на его исторической родине. Данный вид считается супер мягким и из-за этого, при длительной транспортировке, на нем образуются различные бактерии и плесень.

Источник фото: voyagist.ru
Источник фото: voyagist.ru
Источник фото: voyagist.ru
Источник фото: voyagist.ru

С помощью данной шпаргалки можно грамотно спланировать свой гастрономический тур по Франции не упустив ни одной детали.

Друзья, не забывайте ставить лайк, это мотивация для меня писать чаще. Подписывайтесь на мой канал - впереди много интересного!