Сегодня я максимально ленивая, но мне захотелось вкусняшку. А в магазин пройти 3 метра от подъезда мне не захотелось....
И тут я вспомнила, что у меня есть мультипекарь! И я давно хотела приготовить вафли.... и не простые, а постные!
Итого, берем:
1. Овсяные хлопья - 2,5 ст.
2. Масло растительное - 3 ст.л.
3. Молоко растительное - чуть больше 1 стакана (я еще дополнительно подливала).
4. Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
5. Подсластитель по вкусу.
Так-так-так - здравствуйте, Лайк-контроль приветствует! Поставили лайк - проходите, проходите... НЕТ??!! Тогда ставим, не задерживаем очередь!
Берем блендер и замешиваем тесто:
- молим (или мелим? ммм) овсяные хлопья - или кладем овсяную муку при наличии;
- добавляем масло, молоко, подсластитель и разрыхлитель;
- хорошенько все блендерим и перемешиваем;
- тесто по консистенции должно быть похоже на жидкую сметану;
- пока разогреваем нашу электровафлю, выпекаем.
Для соуса я взяла соевый йогурт и размороженную клубнику.
Приятненького!
Понравился пост? Подпишись на канал - только у нас максимально простые и вкусные рецепты!
