В одной из серий мультсериала "Смешарики" герои спорили до хрипоты, выясняя правильный ответ на вопрос из кроссворда. Лучший завтрак - это йогурт или творог? Творог или йогурт? По сценарию правильным ответом стало "яблоко".
А вот диетологи не согласны ни с одним из вариантов и считают лучшим завтраком овсяную кашу.
Овсяные хлопья - продукт традиционно недорогой. Но в последнее время разброс цен на овсянку разных производителей стал весьма ощутимым.
Овсяные хлопья на развес можно приобрести по цене от 25р/кг, а стоимость хлопьев отдельных производителей диетического питания может достигать и 500р/кг.
В этой статье сравним неплохие, но достаточно бюджетные хлопья "Селяночка" (35 рублей за пачку 500 грамм) с хлопьями из пророщенного овса марки "Вкусвилл" (88 рублей за пачку 300 грамм).
Сразу оговорюсь, что и те и другие хлопья пользуются популярностью у потребителей, покупатели отзываются о них очень хорошо и оценивают высоко.
Итак, посмотрим, что внутри пачки:
Пока что не видно существенных отличий: в сыром виде и те и другие хлопья выглядят хорошо, они целые, не "труха".
А что же при варке?
Вот тут начинается самое интересное. Каша из хлопьев "Селяночка" оказывается либо четко разделена по фракциям (слегка разваренные хлопья плавают в молоке), либо, при увеличенном времени варки, оказывается совсем разваренной, хлопья перестают быть целыми. Вкус ее в целом приятный, каша хорошая.
Каша же из хлопьев "Вкусвилл" - это просто фантастика! Хлопья остаются целыми, при этом каша при варке быстро густеет, приобретая идеальную консистенцию.
При этом не нужно даже уметь варить кашу: достаточно просто залить хлопья "Вкусвилл" холодным молоком, довести до кипения и, сняв с плиты, дать настояться 5-10 минут.
Вкус выше всяких похвал: это идеальная овсянка!
Итоги: зачем платить больше?
В данном случае разница между дорогим и дешевым товаром действительно есть. Дорогие хлопья оказались проще в приготовлении, да и на вкус приятнее. Кроме того, пророщенные зерна содержат больше витаминов и минералов по сравнению с обычными.
Однако, недорогие хлопья тоже отлично показали себя.
Стоит ли переплачивать в 4 раза за удобство и немного лучший вкус - каждый решает для себя сам.