Найти тему
Gotovimm.ru

Рильет из лосося

Подготовьте:

• Лосось свежий – 350 гр.

• Кусочек копченого лосося – 90 гр.

• Зеленый лук.

• Укроп.

• Сок из лимона – 25 мл.

• Масло сливочное – 45 гр.

• Сливки – 120 мл.

• Яблоко.

• Специи.

Приготовление

1. Свежемороженый лосось нужно разморозить и приготовить на пару. Для измельчения лучше пользоваться не блендером, а вилкой.

2. Копченую рыбку, зелень и луковицу нужно нарезать кубиками.

3. Сливки следует смешать с маслом, зеленью, а также соком из лимона и луком. После этого необходимо ввести рыбку, добавить специи и соль.

4. Яблоко следует очистить от кожицы, измельчить и ввести к основным компонентам.

5. Приготовленный рильет следует поставить в холодильник на пару часов. Подавать его можно вместе с тостами.

Пожалуйста Ставьте лайк 👍 , делитесь , Пишите комментарий
Подпишись! Gotovimm.ru
Еда
6,93 млн интересуются