Йоу! Крафт по классике. Weizen. Jaws.
Стиль: хефевайцен (одна из разновидностей пшеничного пива)
4,6% алко
27 IBU
Знаете, один мой старый знакомый сказал: "Если ты берешь бутылку пива и видишь, что на ней написано Jaws, то даже не пробуя содержимое бутылки можно охарактеризовать это пиво как 'заебись'". Я с ним полностью согласен и сразу скажу свое субъективное мнение: "На бутылке написано Jaws, дальнейшие выводы делайте сами".
Этот хефевайц варится с 2008 года. Уже 10, мать его, лет он радует любителей пивка-пивца-пивасика.
В бокале Weizen смотрится весьма достойно: ораньжево-желтого цвета, мутное (потому что нефиль) , под большой шапкой пены.
Довольно сухая, мягкая пшеничка может сочетаться с любыми классическими пивными закусками. Стоит обойтись без жирного мяса и термообработанной рыбы.
Кстати о рыбе, недавно мне рассказали рецепт холодной закуски, для любителей высокой кухни. Берешь короче лук (1 шт.), давишь его до выделения сока, потом сырой лосось (0,5 кг) режется на небольшие кусочки, выжать половину лимона, посыпать солью, перцем, куркумой и все перемешать. Эту массу положить на нори (удобнее брать небольшие чипсы) и завернуть в рулетки. С этим пивом сочетается просто бомбезно.
Пей (и ешь) вкусно! Пока!