Рецепт слоек с яблоками - это просто находка для приготовления десерта в случае прихода внезапных гостей. Главное чтобы в наличии было слоёное тесто и яблочки. Я использовала покупное тесто.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 200 г
- Яблоко - 3 шт
- Груша - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Молотая корица - по вкусу
- Сахар - 50 г
Шаги приготовления:
1. Из теста вырезаем фигурки в произвольной форме. У нас тут яблочки и груши. Можно сделать макет на бумаге. Противень застилаем пергаментом и выкладываем наши заготовки.
2. Яблоки моем, чистим, разрезаем пополам, удаляем сердцевину. Сверху делаем надрезы, чтобы яблоки лучше пропеклись.
3. Заготовки из теста смазываем яйцом, посыпаем сахаром и корицей. Сверху слегка вдавливаем наше яблочко.
4. Выпекаем при температуре 180° 20 минут. Затем снова смазываем верх яйцом (вместе с яблочком) и выпекаем ещё 10 минут.
Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com