Найти в Дзене

Классические валлийские тортики

Время подготовки менее 30 минут Время приготовления менее 10 минут Ингредиенты: Рецепт: Втирайте масло в муку, чтобы сделать сухари. Добавьте сахар и султана, затем перемешайте в яйце. Смешайте, затем сформируйте шарик теста, используя всплеск молока, если это необходимо.
Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм/ 1⁄4 дюйма. Разрежьте его на раунды, используя рифленый резак 7,5 см.
Теперь нужна тяжелая железная сковорода. Протрите ее маслом. Положите ее на печу и ждите, пока он нагревается. Положите валлийские торты на сковородку и жарьте 2-3 минуты с каждой стороны, или пока карамель не станет коричневой.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!!!
Оглавление

Время подготовки

менее 30 минут

Время приготовления

менее 10 минут

Ингредиенты:

  • 110 г соленного масла, охлажденного, нарезанного кубиками, плюс экстра для смазки
  • Просеянная мука 225 г. плюс экстра для посыпки
  • сахар 85 г
  • горстка султана
  • 1 яйцо, взбитое
  • молоко, если хотите.

Рецепт:

Втирайте масло в муку, чтобы сделать сухари. Добавьте сахар и султана, затем перемешайте в яйце. Смешайте, затем сформируйте шарик теста, используя всплеск молока, если это необходимо.

Раскатайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм/ 1⁄4 дюйма. Разрежьте его на раунды, используя рифленый резак 7,5 см.

Теперь нужна тяжелая железная сковорода. Протрите ее маслом. Положите ее на печу и ждите, пока он нагревается. Положите валлийские торты на сковородку и жарьте 2-3 минуты с каждой стороны, или пока карамель не станет коричневой.

Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!!!