У вас бывало такое, что садишься пить чай, а к чаю ничего нет?! А сладенького хочется....)))
И тут два пути: пойти в магазин, либо самим что-нибудь приготовить!
Я выбираю второе! Быстро и вкусно накормить детей и мужа можно и без походов в магазин! Панкейки фавориты нашей семьи!
Итак, Его Величество панкейки:
яйцо 1 шт.
кефир 250 мл.
мука 1 стакан(200 мл)
сода 1/2 ч.л.
фитпарад (сахарозаменитель) 2 мерные ложки. (можно обычный сахар 1 ст.ложку)
2 ст.ложки растительного масла
Кефир и яйцо взбить венчиком. Добавить сухие ингредиенты (мука, сода, фитпарад), хорошенько взбить венчиком, чтобы не было комочков. И в конце добавить растительное масло. Жарим панкейки на СУХОЙ сковороде.
Приятного аппетита!