Как получить ранний урожай весенней зелени и овощей? Выбрать подходящие сорта, отобрать качественные семена, определить оптимальные сроки посева и обеспечить рассаде необходимые условия. Высаживать лучше в теплицы и на теплые грядки, вовремя подкармливать и правильно формировать. Ранний урожай овощей на даче – это результат не только кропотливого труда, но и теоретической подготовки. Давайте поговорим о том, что влияет на сроки созревания овощей и какие приемы можно применить в условиях дачного хозяйства Средней полосы России, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Какие сорта выбрать для раннего урожая
Вначале нужно запастись качественным семенным материалом раннеспелых сортов, которые могут дать урожаи на месяц раньше средне- и позднеспелых культиваров.
- Для раннего урожая подходят, прежде всего, раннеспелые сорта и гибриды.
- Очень желательно, чтобы они были районированы и рекомендованы для выращивания в вашей местности.
Помните, что получение раннего урожая и богатого урожая, который пойдет на хранение и в заготовки, – это не синонимы
Селекция ранних сортов и гибридов направлена на получение продукции в самые короткие сроки, т. е. такие характеристики, как размер, сохранность и вкус плодов, играют второстепенную роль.
То есть, решив полакомиться томатами в июне, стоит выбрать ультраскороспелый Лабрадор, а Бычье сердце нужно подождать до июля – августа.
Фото: раннеспелые сорта годятся для свежего потребления
Когда сеять рассаду для получения раннего урожая
Очень важен ранний посев семян, но он зависит от возможностей теплицы.
- Рассада томатов к середине апреля – началу мая должна быть, как минимум, 45-дневной.Значит семена нужно высевать в конце февраля - начале марта.
- На рассаду в апреле в торфяных таблетках или пластиковых стаканчиках можно по чуть-чуть посадить и зелень, и редис, и морковь, и салаты, в т. ч. кочанные, а в конце апреля – начале мая высадить под пленку. Тогда первый овощной салатик вы попробуете на 2–3 недели раньше.
- Лучшие результаты получаются в теплице с обогревом, куда семена или рассаду можно высаживать уже в марте.
________________________________________________
Фото: к посеву семян для раннего урожая приступают уже в феврале
Как выращивать рассаду для получения раннего урожая
Семена на раннюю рассаду сеют в конце февраля — начале марта, а значит света на подоконнике молодым сеянцам будет не хватать. Поэтому всходы и молодые растения необходимо досвечивать, регулярно поливать и периодически подкармливать.
Досвечивание
Для досветки рассады нужно использовать лампы белого света, светоотдача которых максимальна (например, лампы 965 спектра). Из всех ламп для домашнего использования лучше выбирать фитолампы и светодиодные лампы. Они экономичны, эффективны и безопасны.
- Расположить лампы необходимо на высоте около 20 см от верхушки рассады и включать в пасмурный день на 10 часов.
- В солнечный день лампы включают примерно на 1 час утром до рассвета и на 3 часа вечером, после заката (чтобы, в общем, тоже получалось 10 часов).
- Больше всего света нужно именно томатам – от 15 до 17 часов.
- Перцу и баклажану достаточно 11–13 часов.
Полив
Правильный полив приблизит сроки сбора урожая на 2, а то и 3 недели.
- Если перелить растения, то их корневая система будет плохо развиваться, растениям будет незачем формировать дополнительную всасывающую корневую систему, ведь влаги и так достаточно.
- Если же почву недоливать, то корни будут развиваться в поисках влаги в ущерб росту надземной массы; растение будет недополучать питательные вещества, потому что не сможет добыть их из сухой почвы. Естественно, это тоже негативно скажется на урожае.
- Не забывайте и про стимуляторы ростовой активности. Циркон, Цитовит, Лариксин и Новосил могут существенно ускорить прорастание семян. Алоэ также повышает всхожесть. Дозировка сока алоэ и воды 1:1; семена замачиваются на 24 часа. Этим вы ускорите прорастание семян на несколько дней, а значит, сократите срок ожидания урожая.
Подкормка
Очень важно обеспечить растения макро- и микроэлементами для питания. Нужно подготовить правильный состав почвосмеси с подходящей кислотностью и заправленный необходимыми удобрениями.
Пикировка
А нужна ли она?
- Зачем лишний раз травмировать растения, заставлять их вновь восстанавливать свою корневую систему, тем самым затягивая рост и откладывая формирование плодов на более поздний срок?
- Обойдитесь без пикировки – и сэкономите еще неделю ожидания.
Фото: для ранней рассады нужны свет, поливы и подкормки
Как подготовить теплицу для получения раннего урожая
Выращивание овощных культур в парнике и теплице сокращает срок ожидания урожая примерно на 30–35 дней, а иногда и больше. Чем раньше прогреются почва и воздух, тем быстрее можно сеять семена холодостойких культур и высаживать рассаду. Но этот процесс можно ускорить.
Создать оптимальные температурные условия для рассады и ранних овощных культур на даче в апреле – мае можно тольков защищенном грунте.
- Сейчас существует множество вариантов стационарных и разборных теплиц, которые отлично справляются с этой задачей. С деревянным или металлическим каркасом, со стеклянным, поликарбонатным или пленочным покрытием – любая конструкция способна на 3–4 недели назад сдвинуть сроки плодоношения.
- Пленки специальные фотоселективные (Урожай, Стабилен) толщиной 100–120 мкм и поликарбонат толщиной 4–6 мм защитят от возвратных заморозков не ниже -2…-4°С.
- Для защиты от более низких температур ночью (до -8…-10°С) следует дополнительно внутри теплицы укрывать грядки с рассадой неткаными материалами толщиной 60–80 мкм.
Обогрев теплицы
Обогрев теплицы позволяет сделать сроки сбора урожая еще более ранними.
В современном овощеводстве применяются различные типы обогрева:
- с использованием солнечных аккумуляторов,
- с установкой печного оборудования,
- газовый обогрев,
- обогрев электроприборами (конвекторы и инфракрасные обогреватели, кабельный обогрев, тепловые пушки, электрокотлы водяного отопления, тепловые насосы).
Кабельный обогрев теплицы
Пожалуй, самый популярный и распространенный в дачных теплицах способ – это кабельный обогрев.
- После того как заданная регулятором температура поднимется до нужного показателя, система автоматически отключится, а когда снизится до заданного предела – включится. Это снижает расход электроэнергии до 30%.
- Благодаря кабельному обогреву повышается температура не только воздуха, но и почвы. А это ключевой момент, т. к. корневая система в холодной почве не работает и не может обеспечить надземную часть растения полноценным питанием.
Фото: для раннего урожая рассаду лучше высаживать в обогреваемую теплицу
Как сделать теплые грядки для получения раннего урожая
Ну и, конечно, как обойтись без хитростей, накопленных опытными огородниками?
Возьмем теплые грядки для теплиц и парников. Они компонуются из различных элементов: навоз, сухие листья, опилки, а сверху укладывается почва. Элементы распадаются и нагревают почву грядки. Теплые грядки ускоряют начало созревания и сбор урожая на 18–20 дней, не менее.
Высокие грядки ускорят созревание на 2 недели:
- солнечные лучи прогревают их намного быстрее, чем почву на участке (особенно если укрыть их пленкой или лутрасилом)
Наполнение теплой грядки
Состав наполнителя теплой грядки может меняться, но принцип заполнения – всегда одинаковый.
- Нижний слой. Выкапывается траншея на штык лопаты, в нее укладывается дренаж из крупного мусора (ветки деревьев, доски, пеньки, стебли подсолнечника, кукурузы). На дно также можно положить картон, тряпки, пластиковые бутылки.
- Второй слой. Менее грубая органика, состоящая из опилок, щепок, сорняков, очисток, кожуры и т. д.
- Третий слой. Ботва, листья, трава, компост, перепревший навоз. Этот слой полезно перемешать с золой или известью-пушонкой. Утрамбовать и полить теплой водой.
- Четвертый слой. Сверху укладывается плодородная садовая земля. Можно приготовить почвосмесь: песок. Торф, перегной, немного опилок, огородная земля с грядки из-под чеснока.
Во время разложения биологические материалы обеспечивают растения теплом и полезными веществами. Чаще всего в этих целях используют конский навоз, который в течение недели может разогреться до температуры 70°С и держать ее, как минимум, 4 месяца.
- Чтобы снизить температурные показатели, достаточно добавить в навоз немного соломы.
- Но если используется коровий или свиной навоз, то солому в него не добавляют.
- Кстати, саму солому тоже можно применять в качестве материала для биообогрева.
- Еще один хороший вариант – использование опилок
______________________________________________
КАК СДЕЛАТЬ ТЕПЛУЮ ГРЯДКУ ВЕСНОЙ
Фото: получить ранний урожая помогают теплые грядки
Удобрения для получения раннего урожая
Вырастить крепкие и здоровые растения можно, только обеспечив их полноценным питанием. Для этого, прежде всего, нужен плодородный, питательный грунт.
- Улучшить качество грунта помогут микробиологические удобрения и специальные улучшители и оздоровители почвы, часто – на гуминовой основе, качественные и эффективные. Действующее вещество – бактерии, вырабатывающие в почве соединения азота, фосфора, кремния, которые хорошо усваиваются растениями.
- Микробиологические (бактериальные) удобрения применяются для увеличения полезных бактерий в почве, улучшения питания растений, рекультивации истощенной почвы. Их используют для бактеризации семян (предпосадочное замачивание), внесения в почву, быстрого приготовления компостов.
- При выращивании рассады биопрепараты ускоряют ее рост и развитие до 10–12 дней. Это связано с тем, что бактерии усиливают корнеобразование и зачастую имеют фунгицидный эффект.
- Бактериальные удобрения эффективны как в чистом виде (на плодородных почвах), так и при совместном применении с органическими и минеральными удобрениями.
Действующие бактерии
Препарат
Азотные
Азофит, Азотовит, Никфан, Экофит
Фосфорные
Фосфатовит, Бактофосфин
Серия ЭМ
БакСиб Р, БакСиб Ф, БакСиб К;
Байкал ЭМ-1 (концентрат и водный), Ургаса
Комплексные микробиологические удобрения
Инбио-Фит, биокомплекс-БТУ, Восток ЭМ-1, Геостим, Биовайс (жидкий, сухой)
На основе ризосферных бактерий Bacillussubtilis Ч-13 с фунгицидным эффектом
Жидкая форма «Экстрасол», торфяная форма «Бисолби», сухая форма «БисолбиФит»
Формировка для получения раннего урожая
Ну и, конечно, никуда без «хирургического вмешательства»: удаления макушек, основных и боковых побегов, лишних завязей.
- Если пасынки в пазухах листовых пластинок на томатных растениях не удалять, то они будут оттягивать на себя питательные вещества и тормозить развитие цветочной кисти.
- Необходимо обязательно обрывать пасынки, пока они не доросли до длины в 5 см.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.
