Вчера у нас с мужем был традиционный субботний забег по магазинам: поехали в «Ленту» и закупили продуктов на всю неделю, кое-что из домашней утвари, ухватила там же постельное белье по акции – за полцены!
И знаете что? В этой самой «Ленте» в отделе домашней еды установили импровизированный киоск, где красавицы – девушки в русских сарафанах и кокошниках пекут блины...
Вроде, Масленица еще не сегодня, но мы же помним умную науку под названием «маркетинг»? В магазинах всегда работают на опережение. Скажу я вам, киоск этот весьма популярен – за блинчиками выстроилась целая очередь. А какой чудесный аромат! Пахло ванилью и свежей румяной выпечкой - уютный, домашний, вкусный дух. В общем, если вы на диете в данный момент, как я, например, мой вам совет - обходите такие импровизированные «блинные» стороной!
Масленицу принято праздновать с размахом, с душой. Издавна русский люд стремился наотдыхаться, навеселиться перед самым строгим постом в году. Недаром Масленицу называют «широкой». В каждый день масленицы - свои обряды. Венчает неделю Прощеное Воскресение. В этот день все просят друг у друга прощения, а на главной площади сжигают чучело Масленицы – этот обычай пришел к нам еще с языческих времен. Вот так интересно переплелись на Руси дохристианские обряды и Церковные традиции.
Как правильно отмечать Масленицу?
Понедельник – «Встреча». Готовимся к встрече Масленицы. Убираем дом, готовим уличные развлечения в местах народных гуляний, устанавливаем чучело Масленицы (обычно это большая соломенная кукла) на центральной площади поселения. Там же строятся балаганы, площадки, горки, готовятся палатки для тех, кто будет печь блины. В этот же день пекут и первый блин – он обычно отдавался на помин усопших родственников.
Вторник – «Заигрыш». Молодые ребята и девчата устраивали гуляния, заигрывая друг с другом. Игра в снежки, обмен любовными посланиями, совместные увеселения – это все во вторник.
Среда – «Лакомка». Выражение «К теще на блины» - это вот как раз оттуда. В среду принято угощать родственников румяными блинчиками. Особенно старалась угодить теща любимому зятю.
Четверг – «Разгул». С четверга начинается и «Широкая Масленица». Самые веселые гуляния были в четверг – прыжки через костер, хороводные игры, кулачные бои, ярмарки. Есть у четверга и другое название - «Разгуляй» или «Широкий четверг».
Пятница – «Тещины вечерки». Тут уж теща ходит в гости к замужней дочке и уже очередь зятя потчевать маму жены блинами.
Суббота – «Золовкины посиделки». Молодые замужние женщины приглашают в гости родню мужа – и, конечно же, угощают их блинами.
Воскресение – «Проводы», «Прощеный день». Это финальный день народных гуляний, в воскресенье сжигают чучело, просят друг у друга прощения, в некоторых областях сохранился обычай ходить в этот день на кладбище и поминать усопших близких блинами. Еще в воскресенье ходили в баню – совершали своеобразный обряд очищения водой, чтобы войти в Пост чистым и душой, и телом.