Ингредиенты:
- мука — 500 грамм;
- маргарин — 200 грамм;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 100 грамм;
- сода — 2 грамма;
- майонез — 50 грамм;
- лимонный сок — 20 грамм;
- варенье — 100 грамм.
Пошаговый рецепт приготовления:
Соединить муку и соду, ввести в сухую смесь маргарин, перемешать. Яйцо перетереть с сахарным песком, ввести лимонный сок, майонез, перемешать. Соединить обе смеси, замесить эластичное тесто. Полученную массу разделить на 2 части, 1 кусок уложить в пищевую пленку, поместить в морозильную камеру на 10 минут. Второй кусок раскатать в пласт. Взять противень, положить специальную бумагу, смазать маргарином. Уложить тесто в форму, сверху смазать вареньем. Достать из холодильника вторую часть теста, натереть на терке, распределить по всей поверхности пирога. Разогреть духовку до температурного режима 200 градусов, запекать корж в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк!