Кофейня. Что может быть привычнее в современном мире, казалось бы, это одно из самых распространенных в мире заведений. Но так было не всегда, когда-то кофе прокладывал себе путь е Европу, и путь этот был тернист, консервативное общество неохотно воспринимало всякие непонятные ему новшества.
В 1652 году в Лондоне открывалась первая на территории туманного Альбиона кофейня, и что бы завлечь клиентов, её владелец приписал напитку прямо-таки чудодейственные свойства.
Дух наполнит бодростью, сердце – радостью, исцелит болезни глаз, и даже от распространенной в то время цинги кофе, по заверению владельца заведения, тоже должно было излечить.
Понятно, что людям стал интересен этот чудесный напиток, суливший им столь много пользы, и первые посетители пошли в кофейню, ну а там уже «сарафанное радио» разнесло весть об ароматном снадобье, да и эффект плацебо, возможно, сработал, и кто-то впрямь воспрял духом, и формат, говоря современным языком, хорошо зашел.
К концу 18 века в Британии насчитывалось приблизительно 3 тысячи кофеен, хотя по официальным данным их было около полусотни.
Кстати, аналогичным образом, как целебное средство, наш любимый напиток и в наши края заходил, примерно в те же времена. Но это уже совсем другая история.
Благодарю за внимание, за лайк и подписку! Ваш Канал Про Кофий.