«Эту диету много лет назад разработали для членов ком партии», - так гласит официальная легенда этого метода снижения веса. Так это или нет, я точно не знаю. Но, зато знаю, что данный метод действенен. Правда с рядом оговорок.
Низкоуглеводная диета
да, употребление углеводов на этой диете лучше всего сократить максимально. Я ем хлеб в основном лишь на завтрак, в обед могу позволить себе немного тушенных или запеченных овощей. В остальное время, рацион состоит из белка (мясо, рыба, морепродукты, отварные яйца) и овощи.
Единственное правило - сырых, христящих овощей должно быть в два раза больше, чем белка. Приблизительное меню может выглядеть так:
завтрак
~ омлет из двух яиц (можно с шампиньонами, но можно и без них);
~ овощной салат (200 грамм и более);
~ чай или кофе;
~ небольшой кусочек цельнозернового хлеба.
второй завтрак
~ яблоко или стакан кефира
обед
~ куринная грудка с пряными травами - 150 грамм;
~ овощной салат - 300 грамм;
чай или кофе.
полдник
~горстка орехов (30-35 грамм)
ужин
~ отварная говядина 200 грамм;
~ свежие овощи 300-400 грамм;
~ чай.
Рыбу, мясо, птицу можно не только отваривать, но и скажем запечь в рукаве, потушить или приготовить на гриле.Так же не запрещается жарить на тефлоновой сковороде (разумеется, без масла). Овощи можно немного сдобрить растительным маслом, но потребление масло не должно суммарно привыкать одну столовую ложку в день. Интервалы между приемами пищи - 2,5 -3 часа