Жизнь это, конечно, не продлит, но здоровье и самочувствие точно улучшится!
Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала!
Отвлечемся немного от домашней кулинарии и поговорим о тех продуктах питания, которые лучше не покупать в магазинах, так как кроме вреда они ничего хорошего не дают нашему организму.
Я не говорю, что после прочтения статьи все вы перестанете их покупать, да и я в том числе. Однако при виде этих "вредителей" на прилавке мы хорошо подумаем, прежде чем положить их в свою корзинку, а может и вовсе пройдем мимо.
Итак, начнем.
№1. Полуфабрикаты
СЮДА МЫ ОБЫЧНО ОТНОСИМ:
- пельмени;
- замороженные голубцы, котлеты, блины и т.д.;
- рыбные котлеты и палочки в заморозке.
И все в таком духе. Употребляя эти "лакомства" в большом количестве, можно легко посадить желудок, почки и печень, так как данные продукты состоят из вредных жиров, большого количества соли, сахара, консервантов и красителей. Список можно продолжать бесконечно...
Выход: налепить пельмешек и вареников самим из домашнего фарша.
Я тоже раньше частенько покупала в магазине пельмешки (это видно по предыдущим публикациям!). А сейчас готовлю их сама.
Вот такие безвредные и вкусные вареники с картошкой можно приготовить самостоятельно.
Следите за моими публикациями. В ближайшие дни выйдет статья с рецептом домашних пельменей.
№2 Фастфуд
Про то, что фастфуд - это вредно, мы знаем еще со школы. Ожирение, заболевания желудочно-кишечного тракта, мочекаменная болезнь возникают от чрезмерного потребления быстрой еды, особенно, если она покупается в магазинах или кафе.
Любите картошку фри, хрустящие крылышки, гамбургеры и т. д.?
Приготовьте их дома из качественных и свежих продуктов:
Домашние хрустящие куриные крылышки по моему фирменному рецепту
Готовим идеальный "Картофель фри" дома без фритюрницы
А прекрасной альтернативой гамбургерам станут домашние пятиминутные бутерброды. Рецепт СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ >>
№3. Готовая продукция в кулинариях гипермаркетов
Как правило, салаты, шашлык, котлеты и другие готовые блюда в больших продуктовых магазинах готовятся из тех продуктов, срок хранения которых уже вышел или вот-вот выйдет.
"Заботливые" кулинары избавляют нас от запаха испортившихся продуктов с помощью специй и большого количества майонеза.
Выход: как бы мы не торопились, лучше готовить дома. Тем более, что в интернете можно найти массу быстрых и недорогих рецептов любых салатов, мясных и рыбных блюд, гарниров.
Некоторые проверенные на практике рецепты можно найти и на моем канале.
№4. Газированные напитки и пакетированные соки
Газировку и сок из пакетов в последнее время я стараюсь не пить - вредно это, да и стоимость некоторых разноцветных бутылочек и коробочек довольно высокая.
Но во время прогулки с ребенком очень захотелось пить и именно апельсинового сока. В ближайшем магазине купила 200-граммовый пакетик "Доброго", выпила и в итоге полдня промучалась с желудком. Что в эти "недосоки" стали добавлять - страшно представить.
Мнение специалистов:
Шотландскими учеными были проведены исследования, в ходе которых стало известно, что пакетированные соки в своем составе имеют столько же сахара, сколько и газированные напитки (в стакане яблочного сока содержится около 110 килокалорий и 26 грамм сахара, а в стакане кока-колы - 105 Ккал и 26,5 грамм сахара) .
Чем вреден сахар для нашего организма? Конечно же, это риск развития сахарного диабета и ожирение.
Российские медики не рекомендуют газированные сладкие напитки детям до 9 лет. Взрослым, детям с 10 лет, а также людям с избыточным весом специалисты советуют ограничивать количество потребления этих напитков до минимума.
Я, пожалуй, с ними в этом соглашусь. А вы?
№5. Продукты с фруктовыми добавками
Фруктовые йогурты, выпечка, каши и мюсли - все это красиво и вкусно только с виду. А на самом деле все фруктовые наполнители производитель тщательно сдабривает консервантами, загустителями и красителями с одной простой целью - максимально продлить срок хранения продукта и, конечно, внешний вид (яркая начинка всегда подталкивает к покупке продукта).
Выход: бросьте горсть ягод, ложку домашнего варенья, фруктов или сухофруктов в свою любимую овсянку, кефир или домашнюю выпечку - и магазинных ненатуральных продуктов вам больше не захочется.
Здесь я, пожалуй, и остановлюсь.