А сегодня у нас будут вкуснейший куриный шашлык в духовке для похудения, отличный вариант обеда или ужина в выходной день.
На 4 порции нам понадобятся 2 куриные грудки, 2 столовые ложки приправы для шашлыка с аджикой или паприкой (по вкусу), 3 столовые ложки винного уксуса 6%, 2 головки лука, 2 помидора, 1 столовая ложка растительного масла.
Разделываем грудку на кусочки (получается примерно с 2 грудок около 800-900 г чистого мяса), режем лук кольцами, помидор натираем на терке. Маринуем мясо с помидором, луком,приправой, маслом, солью по вкусу и уксусом примерно 30-40 минут.
В это время замачиваем деревянные шпажки в воде также на 30-40 минут.
Нанизываем мясо на шпажки. А теперь внимание: если Вы хотите шашлычки более похожие на настоящий шашлык, то выкладываете шпажки на решетку (лучше поставить ее в противень, так как будет выделяться жидкость). Если же Вы хотите более сочное мясо, то кладите просто на противень. Отправляем мясо в духовку на 20-25 минут при 180 градусах (важно не передержать, иначе мясо будет сухим).
Ну и результат на фото ниже. Приятного аппетита и ставьте лайк!