Найти тему
На кухне

Простой рецепт: Картошка с ветчиной и сыром в духовке

Приготовление этого блюда займет всего каких-то 5 минут вашего времени, и уйдет на него три основных ингредиента. В итоге вы получите весьма вкусное, сытное и аппетитное блюдо.

картошка с ветчиной и сыром
картошка с ветчиной и сыром

Как уже повелось, в конце рецепта будет видео с нашего YouTube канала (на который я вам советую подписаться). Приступим?

Вот список ингредиентов, которые понадобятся нам для этого блюда:

ингредиенты блюда
ингредиенты блюда
  • картошка;
  • сыр Гауда;
  • ветчина;
  • сливочное масло;
  • кинза;
  • соль, черный и красный перец.

Я намерено не пишу вес в граммах, так как все зависит от того, сколько картофелин вы хотите приготовить, количество остальных ингредиентов определяются на глаз.

Сначала почистим картошку.

чистим картошку
чистим картошку

Затем порежем ветчину, сыр и сливочное масло.

порежем сыр, ветчину и масло
порежем сыр, ветчину и масло

Следующим шагом нам надо сделать надрезы на картошке, примерно на 2/3 глубины. Да не просто надрезы, а нужно вырезать небольшие куски, что бы поместить в них сыр и ветчину. Примерно это будет выглядеть следующим образом:

делаем надрезы
делаем надрезы

Я сразу разместила в посуду, в которой отправлю блюдо в духовку, да и фольга тут не случайно, после того как я заправлю картошку нужными ингредиентами, ее нужно будет завернуть в фольгу, что бы масло ни вытекало, а впиталось.

Далее соль, красный перец и черный перец по вкусу.

солим и перчим
солим и перчим

Вставляем в надрезы ветчину и сыр, а промеж них наносим сливочное масло.

заправляем картошку сыром, ветчиной и маслом
заправляем картошку сыром, ветчиной и маслом

Теперь давайте завернем каждую картофелину в фольгу...

заворачиваем картофель в фольгу
заворачиваем картофель в фольгу

... и отправим в духовку.

картофель в духовке
картофель в духовке

Блюдо должно находится в духовке 35-40 минут, при температуре 180˚C (или 360˚F если у вас извращенная духовка).

Вот такая вот картина предстанет перед нами когда блюдо запечется.

картошка готова
картошка готова

Давай немного украсим наше блюдо и покроем зеленью.

поспим зеленью
поспим зеленью

Согласитесь получилось вкусно! Приятного аппетита!

готовое блюдо
готовое блюдо

Ну и как обещала, видео с YouTube канала (не забываем подписаться).

Не забываем подписаться на этот канал, и на канал YouTube! Я постараюсь, как можно чаще радовать вас вкусными рецептами. А так же пишите ваше мнение, критику и советы в комментарии под статьей. Все вопросы направляйте на inthekitchen@yandex.ru.

Так же публикация доступна по адресу:

https://inthekitchen.site/2019/06/24/prostoi-recept-kartoshka-s-vetchinoi-i-syrom-v-duhovke/