В стремлении достичь совершенства в фигуре женщина пробует разные варианты. Одним из них является боннский суп для похудения — рецепт, который многие считают чудодейственным и стремятся испробовать его силу на себе. О том, как его приготовить и о нюансах его употребления речь и пойдет дальше.
Особенности супа
Благодаря входящим в состав рецепта компонентам, боннский суп позволяет избавиться от лишних килограммов быстро — около 1 кг в день. Изначально его применяли для лечения больных, страдающих ожирением, перед операцией. Авторство данного способа похудения приписывают, как американцам, так и бельгийцам. А само блюдо положило начало особой диеты, которую тоже назвали боннской.
Как действует боннский супчик:
- хорошо усваивается;
- утоляет чувство голода надолго;
- выводит токсины;
- снимает отеки, обладает мочегонным действием. Это важно, поскольку лишние килограммы могут появляться в результате скопления жидкости в организме. Как правило, такие нарушения связаны с неправильным питанием.
Как приготовить боннский суп для похудения - пошаговый рецепт
Основной составляющей супа является сельдерей, лук и петрушка. Именно эти три компонента должны быть в рецепте обязательно. Остальные ингредиенты можно варьировать и добавлять новые овощи: морковь, кабачок и т.д.
Понадобятся (классический вариант):
- зелень сельдерея и петрушки — по 1 пучку (веточки сельдерея можно заменить корнем);
- лук репчатый и помидоры свежие — по 6 шт. (допускается использование консервированных томатов в собственном соку);
- капуста белокочанная— 1 вилок (можно использовать брюссельскую, брокколи и прочие виды);
- болгарский перец — 2 шт.
Приготовление
Сам по себе боннский суп рецепт очень простой. И включает в себе несколько этапов:
- Все овощи нарезаются мелкими кусочками и кладутся в кипяток. Воды нужно столько, чтобы покрыть ингредиенты полностью.
- Проварить на медленном огне до готовности.
- При желании, добавить в блюдо приправы: карри, лавровый лист, перец черный и прочее.
Солить супчик можно только перед едой. Соли брать совсем чуть-чуть.
Нельзя допускать чрезмерного кипения во время варки. Все компоненты должны «томиться» на огне.
Чтобы сделать блюдо вкуснее, можно измельчить готовые овощи вместе с водой в блендере до консистенции пюре.
Что нужно знать
Боннская диета достаточно эффективна и позволяет сбросить много килограммов за рекордно короткий срок. Но прежде чем испытывать ее действие на себе, стоит учесть несколько важных моментов:
- перед началом курса похудения необходимо проконсультироваться с доктором;
- придерживаться такой диеты можно не более недели с периодичностью до двух раз в год;
- не рекомендуется применение во время холодов и при авитаминозе;
- запрещается употребление алкоголя во время диеты;
- нельзя употреблять газированные напитки, а также жареную пищу и хлеб;
- помимо супа боннская диета включает и другие блюда.
Ориентировочное меню
- нежирное отварное мясо (до обеда);
- фрукты, ягоды (кроме дынь, бананов, винограда);
- отварные яйца;
- нежирный творог;
- рис отварной;
- помидоры;
- зеленый салат;
- овощи;
- много воды;
- зеленый чай.
Супа можно употреблять в неограниченном количестве. Хранится готовое блюдо в холодильнике до двух дней.
Также во время диеты нужно ограничить употребление соли, а все продукты необходимо есть небольшими порциями.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства и витаминный состав, у боннского способа похудения есть ряд противопоказаний:
- беременность;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- аллергические реакции на компоненты.
Рекомендуется отказаться от употребления боннского супа и кормящим матерям, так как он оказывает сильное мочегонное действие. И еще может вызвать реакцию у малыша.
Придерживаясь этих нехитрых правил, можно смело испытывать действие «волшебного» супчика на себе. Ведь стремиться к совершенству нужно всегда. И пусть ваша фигура радует вас и вызывает восхищение у окружающих.