Вас интересовало когда-нибудь, почему один человек может довольно быстро бегать в спринтерском забеге, но на больших дистанциях он быстро выдыхается? Или наоборот, довольно хорошо держит большие дистанции, но уступает в скорости на коротких? Казалось бы, мышцы у всех людей по своей структуре должны быть одинаковые, и при разных дистанциях результат должен сохранять пропорциональность. Но это не так.
Наше тело всегда стремится снизить энергозатраты и потому, оно придумало распределить наши поперечно-полосатые мышцы на 2 условные категории: быстрые и медленные.
А) Быстрые мышечные волокна (БМВ)
Служат для подъема тяжелых весов или быстрой скорости. Для этого природа снабдила их способом РЕСИНТЕЗА ЭНЕРГИИ из гликогена - ГЛИКОЛИЗОМ без участия кислорода ( называется АНАЭРОБНЫЙ ГЛИКОЛИЗ) . Этот способ на выходе дает в 19 раз меньше энергии (всего 2 молекулы АТФ, против 38 молекул из окисления), но цикл ее воспроизводства очень быстрый, что необходимо во время тяжелой работы. Т.е. Для БМВ ЭНЕРГИЯ ДОРОГАЯ НО БЫСТРО-ДОСТУПНАЯ!
Имеют белый цвет.
Б)Медленные мышечные волокна (ММВ)
Не способны быстро сокращаться или поднимать большой вес, Но они способны работать ДОЛГО без утомления. Это стало возможно за счет более экономного воспроизводства энергии - путем АЭРОБНОГО ОКИСЛЕНИЯ. Этот способ дает на выходе в 19 раз больше энергии чем при анаэробном гликолизе для БМВ. Но за все нужно платить! Энергии больше, но окисление идет в несколько этапов, поэтому ее ресинтез ДОЛЬШЕ! Иначе говоря, Для ММВ ЭНЕРГИЯ ДЕШЕВАЯ НО ЕЕ ДОЛГО ЖДАТЬ! Поэтому это способ не подойдет для тяжелых или быстрых сокращений, где нужно сразу много энергии.
Так как в окислении участвует кислород то ММВ имеют красный цвет.
БМВ способны мгновенно выдать много энергии. ММВ вместо этого предлагают гораздо более долгое утомление.
Помимо цвета белые Быстрые Мышечные Волокна имеют еще одно отличие от Медленных МВ - это размер. БМВ в диаметре больше ММВ.
Исходя из этого, можно смело сказать чем отличается спринтер от стайера - у них разные мышечные волокна. У стайера - ММВ, а у спринтера - БМВ.
Похожую аналогию можно провести между кроссфитом и бодибилдером.