Готовим простой, низкокалорийный и вкусный творожный пирог в мультиварке. У меня мультиварка REDMOND. Вот какой творожный пирог у меня получился:
Ингредиенты:
- творог 500 гр
- сахар 50 гр
- яйцо 5 шт
- мука 40 гр
- щепотка соли
- масло сливочное 10 гр
- фрукты на выбор (апельсин, клубника)
Способ приготовления:
Отделяем белки от желтков. Белки с солью взбиваем миксером до стойкой пены. Творог, желтки, муку и сахар смешиваем миксером до однородности. В полученную творожную массу добавляем взбитые белки и аккуратно перемешиваем лопаткой.
Фрукты (у меня был апельсин) нарезаем тонкими пластами небольшими кусочками.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем половину творожной массы, далее сверху тонким слоем кладем нарезанные фрукты. Вторую половину творожной массы выкладываем на фрукты и разравниваем.
Закрываем крышку мультиварки, готовим на режиме "Выпечка" 45 минут. По готовности украшаем сверху кондитерской посыпкой.
Масса получается достаточно густой, поэтому фрукты не тонут и остаются посередине:
Пирог получается воздушным, напоминает сладкую творожную запеканку с фруктами. Приятного аппетита! :-)
Подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь вашими успехами в приготовлении этого пирога - нам интересно общаться с вами! :-)