Этот салат супер сытный и вкусный, точно подойдёт людям, которые не видят свою жизнь без мяса, а вот веганам он точно не подойдет. Причем в нем не так уж и много ингредиентов, сами убедитесь:
Ингредиенты:
Язык говяжий
- Шампиньоны 200 грамм
- Яйца 5 шт.
- Огурцы ( соленые) если корнишоны, то 0,5 банки, если обычные, то 3-4 шт.
- Яблоко 1шт.
- Сыр
- Соль и приправы на ваш выбор
- Майонез или же сметанный соус
Приготовление:
Шампиньоны покупаем свежие, нарезаем и обжариваем на сковороде вместе со специями. Так же можете добавить лук, но это по желанию. Яблоко в салате так же будет обжаренное, а не сырое, очень интересное сочетание и необычный вкус. Язык сварить и порезать, так же как и яйца. Огурцы мелко порубить. Всё соединяем в одной миске вместе со сметаной. Выкладываем на тарелку и украшаем на ваш вкус. Можно использовать другие ингредиенты для декора, такие как сыр и зелень. Приятного аппетита!
если нравится рецепты ставьте лайк и подписывайтесь. Еще больше рецептов на моем канале.)