На Лесной улице, на территории огромного фуд-молла «Депо» открылся уже третий ресторан от Григория Лепса (ранее – «Рюмка водки», Leps Bar) – Lesnoy.
В меню, как говорят создатели, мировая кухня от бренд-шефа Сергея Ряхова, который также работает в «Рюмке водки». Название ресторана – Lesnoy – отражено не только в интерьере, о котором стоит сказать отдельно, но и в блюдах. В закусках и салатах от лесной тематики мало, что есть, однако радует, что нет никаких стандартных «Цезарей» и «Греческих»: например – салат с авокадо, манго и фисташками, печеная слива с мягкими сырами и малиновым соусом (по рекордной, правда, цене 990 руб.) или буррата на домашней лепешке. Радует раздел брускетт – опять же нет позиций с томатами и сыром, зато есть с копченым палтусом и свежей малиной (по умеренной для палтуса цене в 520 руб.) или бриошь с окороком и яйцом-пашот. Самое интересное начинается с раздела «Лесное меню», в котором аккурат уместились тар-тар из оленины, строганина из муксуна, паштет из печени зайца, перепелка на гриле с картофелем, запеченным в золе и многое другое. Проще говоря, дичь и все, что водится или растет в лесу. В карте напитков есть абсолютно все, что необходимо, но с уклоном в крепкие напитки, пожалуй. Как говорят, за подборку настоек можно не беспокоиться, здесь она почти такая же, как в «Рюмке водки».
Стиль Lesnoy – все-таки футуристичный лофт, в котором грубо, но при этом удивительно органично сочетаются кирпичные стены, оставшиеся от бывшего здания троллейбусного депо, металлические панели на стенах, обилие зеркал и грозди растения, свисающие, будто грозди винограда, с потолка.
Из развлечений в новом месте от Лепса, конечно, не обошлось без караоке и VIP-комната, где можно в камерной обстановке провести мероприятие и сопроводить его бестабачными паровыми коктейлями.
Lesnoy – ресторанный проект, запущенный певцом Григорием Лепсом и Restaurants by Crocus Group (Zafferano, Forte Bello, Rose Bar, Shore House, Fish Box, Рюмка водки, Edoko, У DЯDИ Макса, Backstage, Papa’s Burger, Vegas Café, IL Primo, Fusion, Nobu, Agalarov Estate, Азия, Трактиръ Пожарского, Casa Mia).
Москва,
Депо, ул. Лесная, 20, ст. м. Белорусская,
Lesnoy