Иногда один и тот же набор продуктов, который мы чаще всего используем для закусок, может заиграть новыми красками, если его приготовить не так, как обычно. Эта закуска из шампиньонов и оливок - как раз тот случай! Получается интересное сочетание знакомых вкусов, но в новой форме, которая может стать и закуской, и быстрым перекусом.
Ингредиенты:
- Консервированные шампиньоны - 35 г
- Консервированные оливки - 90 г
- Орехи кешью - 30 г
- Миндальный орех - 5 г
- Петрушка - по вкусу
- Лук репчатый - 1/2 шт
Шаги приготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты в блендере.
2. Перетираем до пастообразного состояния.
3. Соль и специи я не добавляла - оливки и шампиньоны ведь уже соленые.
Больше рецептов на сайте: receptisalatov.com
