Найти в Дзене
Без соли и сахара

Запеканка из цветной капусты. Подойдет для любого случая.


В преддверии 8 марта решила разместить рецепт, который полюбится всем хозяйкам, ведь он имеет массу преимуществ:
1. Готовится просто и быстро. Зачастую у современных женщин так много хлопот, а это блюдо всегда выручит.
2. Рецепт относится к правильному питанию. Все ингредиенты в составе рецепта очень витаминные.
3. Можно подавать к праздничному столу и не только. Люблю это блюдо как на завтрак, так и на семейный ужин.
4. Необычный способ подачи цветной капусты. Детям должно понравится!
5. Рецепт бюджетный.
6. Рецепт удивит даже тех, кто не на ПП.

Подобное блюдо я уже размещала на блоге, но теперь оно потерпело некоторые изменения и импровизации и стало лучше!

Ингредиенты:
Рецепт рассчитан на 2-3 порции

1. Цветная капуста - 400 гр.
2. Сыр, меня Маасдам - примерно 100 гр
3. Домашняя сметана - 2 ст.л.
4. Черемша - 1 пучок

Способ приготовления:
Отвариваем цветную капусту в течение 7 минут после кипения. Далее, я перекладываю капусту в форму для запекания и расталкиваю ее толкушкой, но можно воспользоваться блендером, так будет значительно проще и быстрее.

Далее, в получившуюся массу добавляем сметану и перемешиваем. Натираем сыр и посыпаем им верхушку. После этого нарезаем черемшу и посыпаем на сыр.
Теперь, отправляем цветную капусту в разогретую духовку примерно на 10 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита!

Готовая цветная капуста
Готовая цветная капуста
Еда
6,93 млн интересуются