Облегченный вариант традиционных котлет
Ингредиенты
1. Фарш (500 гр.)
2. Яйца (2 шт.)
3. Зелень (петрушка, укроп, кинза, зелёный лук)
4. Мука (1-2 ст.л.)
6. Масло растительное (1 ст.л.)
5. Соль и перец (по вкусу)
Способ приготовления
1. В фарш добавить яйца, мелко порезанную зелень, муку и перемешать
2. Разогреть сковородку и добавить масло
3. Полученную смесь выложить в сковородку столовой ложкой
4. Обжарить с двух сторон на среднем огне
Приятного аппетита!
