Хочу привести примеры немного из курса химии за 10 класс. А именно полисахариды. Признавайтесь, кто не любит этот предмет?
Недавно, я поняла такую вещь. В последнее время крахмал себя очень хорошо позицианирует как средство с эффектом ботокса. Ну, а дальше я додумала. Почему же в Азии с древних времён рис считается эликсиром молодости, здоровья и красоты?
Ведь недаром корейцы,китайцы,японцы так много употребляют в пищу данный продукт, а какие маски, ополаскиватели и так далее они изобрели, изходя из свойств риса. Боже, а как этот рис они применяют и в быту и в экстренных ситуациях, например ожогах. Так же и картофельный крахмал, которым наши бабушки накрахмаливали воротнички,он и при ожогах поможет, и красоту навести поможет, и пирог испечь поможет и вонючий запах с обуви уберёт. Вот тут-то я и увидела сопряжение между так сказать Россией и Кореей.
😜Итак, немного химии,но я хочу сказать я не химик, не учитель химии. Это факты и моё мнение. Как думаете, где больше крахмала? Содержание крахмала в рисе составляет более 80%,а в картофеле его всего 20%. В холодной воде крахмал растворяется, а горячей набухает - это физическое свойство полисахаридов.
🤔Что я этим хочу сказать? А то, что эффективность риса в четыре раза выше, чем картофеля, а вот крахмал фактически одинаковый, так как крахмал - это уже концентрированный продукт. Но если использовать в масках муку из риса, или замачивать рис, то так эффективности намного больше, чем от картофеля.
Подписывайтесь, ставьте лайки👍🏻 и делитесь своим мнением в комментариях👇