Вы согласны, что все приготовленное своими руками на много вкуснее чем покупное? И пусть может на вид не всегда получается таким красивым, как из магазина, но зато в качестве конечного продукта сомневаться не приходится. Если вы разделяете мою точку зрения, тогда возможно вам будет интересно узнать как сделать популярные батончики "Баунти" своими руками. Сразу скажу, что делал я их впервые и допустил некоторые ошибки, а именно: мало подержал батончики в морозилке и недостаточно остудил шоколад. Как результат, вид у моих "Баунти" получился не очень, но на вкус это никак не повлияло)) Рекомендую!
Весь процесс приготовления можно увидеть, посмотрев мой коротенький ВИДЕО-РОЛИК, который размещен в конце публикации.
Нам понадобится:
200 грамм кокосовой стружки
300 грамм сгущенного молока
пара плиток молочного шоколада (180-200 грамм)
небольшая щепотка соли.
Интересные рецепты вкусных десертов с видео можно посмотреть еще здесь:
Булочки с корицей - ароматная выпечка на скорую руку (рецепт с видео)
"Ленивый сметанник" - вкусный тортик к чаю на скорую руку
Ход действий:
1. Высыпаем кокосовую стружку в миску подходящего размера, добавляем соль и понемногу подливаем сгущенку. Хорошенечко перемешиваем до однородного состояния. Разделочную досточку или любой другой плоский кухонный девайс, который поместится в вашу морозилку, накрываем пищевой пленкой и выкладываем ложкой полученную смесь, формируя небольшие батончики. Затем отправляем их в морозилку примерно на пол часа, чтобы батончики успели хорошо схватиться и держать форму.
2. Тем временем растапливаем в микроволновке шоколад и даем ему остыть, но не совсем. Проверяем наши батончики, если они затвердели, то достаем их из морозилки, обмакиваем в шоколад и выкладываем на застеленное пищевой пленкой блюдо. Ставим в холодильник минут на 10 до застывания шоколада. (Если вы поспешили и недостаточно подморозили заготовки, как это сделал я, тогда батончики можно просто покрыть шоколадом сверху, так как обмакивать их не очень удобно).
Пусть вам в жизни будет сладко!
Видео-рецепт:
Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.