В преддверии международного женского дня хочу подкинуть милым девушкам идею салатика для праздничного стола. Всем давно известен и многими любим салат "Мимоза" в его классическом исполнении. В нашей же семье его готовят как в классическом варианте, так и "с изюминкой". Получается очень нежный салатик с пикантным вкусом.
Приготовление этого салата займет у вас 30 минут.
Для приготовления салата (на 4 порции) вам потребуется:
банка рыбных консервов в собственном соку (можно горбушу, сайру - кто что любит);
яйца сваренные вкрутую - 3шт;
половинка зеленого яблока;
100 гр. твердого сыра;
30-40 гр. грецких орехов;
майонез;
зелень для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления:
Салат будем делать слоями.
На плоскую тарелку первым слоем выкладываем рыбные консервы (предварительно их нужно размять вилочкой). Сверху консервы покрываем сеточкой из майонеза.
Второй слой - натертый на крупной терке белок. Белок тоже нужно смазать майонезом.
Третий слой - натертое на крупной терке яблоко. Яблоко майонезом смазывать не нужно.
Четвертый слой - натертый на крупной терке сыр. Сыр смазываем майонезом.
Пятый слой - натертый на мелкой терке желток. Обязательно смазать майонезом.
Сверху посыпаем натертым на мелкой терке грецким орехом.
Украшаем укропом и тертым желтком (в виде веточки мимозы).
Убрать салат в холодильник часа на 2 настояться.
Приятного всем аппетита!
Если Вам понравилась эта статья - поддержите, пожалуйста, меня лайками и подпишитесь на канал! В моей кулинарной записной книжке еще очень много простых, вкусных, необычных и оригинальных рецептов домашней кухни.