ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 5 шт
лаваш тонкий 2 шт
сыр 100 гр
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Из лаваша вырезаем круги по размеру сковороды.
2. Сыр натираем на мелкой тёрке, зелень мелко измельчаем.
3. Яйца разбиваем в миску, солим и перчим, немного перемешиваем венчиком.
4. В разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, наливаем часть подготовленных яиц, чтобы получился блинчик, немного поджариваем, сверху кладём круг из лаваша, накрываем плоской тарелкой, переворачиваем содержимое сковороды на тарелку.
5. С тарелки аккуратно перекладываем лаваш с яйцом обратно в сковороду(лавашом вниз).
6. Посыпаем тёртым сыром и зеленью, складываем пополам, обжариваем еще немного с двух сторон и подаём горячими.
Приятного аппетита!!!
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ МОЖНО ЗДЕСЬ
➥ ❀❀❀ МИР ЕДЫ ❀❀❀
ЗА ВАШЕ МНЕНИЕ В ВИДЕ ЛАЙКА БУДУ БЛАГОДАРНА!!!
