Помните, что лучше постепенное перейти на новое питание, чем ринуться и в один момент поменять всё, не оставив ни чего от привычного, так как велика вероятность "сорваться". Из своего опыта "культурного распития" спиртных напитков, могу сказать, что прекратил употреблять спиртное в один день, наотмашь, а вот с переходом на новое питание так не получилось. Пищевая привычка очень сильная и её нельзя поменять в один день. У всех свой путь и свое необходимое время для перехода на новый образ питания. Наше желание съесть тот или иной продукт зависит от множества факторов: банальная привычка, удовольствие от трапезы, реальная физическая потребность организма, что то получить из данного продукта, наша микрофлора, как хорошая, так и плохая требует своё, грибки тоже любители требовать от нас, чего нибудь для себя. Каждый в своем пути оздоровления организма находиться на разных ступенях и путь у всех свой. Как было у меня. Я целый день ел салаты и в основном гречку пророщенную, но под вечер мне